uf超滤膜在食品行业的技术特性与应用

作者:华膜水处理设备 来源:水处理设备厂家 发布时间:2021-11-26

在食品工业生产中,超滤膜水处理最大的困难是解决各种材料和液体的不同物理特性。同时,食品工业规定超滤膜水处理的处理成本非常便宜,提高了uf超滤膜在食品工业中的难度系数。

uf超滤膜


一、uf超滤膜在食品工业的技术特性


①在室温下进行,营养损害很小,特别适用于汁液、酶等热敏化学物质的分离、等级分类、浓缩和聚集。

②不产生相变,因此挥发性成分,如芳香化学物质,损害较小,可以保持原有的芳香。与相变分离法和其他分离法相比,能耗较低。分离水分时,成本约为挥发性浓缩或冷藏浓缩的1/2~1/5

③在封闭系统中进行,分离食品类无黑色素溶解和褐变反映。

④无化学品和添加剂,商品免受环境污染。

⑤选择性好,可在分子结构级进行化学分离,具有一般过滤材料无法替代的优异性能。

⑥适应性强,应用范围广,可用于分离、浓缩、净化、回应等加工工艺。

⑦解决业务规模不大不小的问题,可以连续间歇进行,uf超滤膜可以直接或协同使用,加工工艺简单,实际操作简单,方便自动化技术的实际操作。


二、uf超滤膜在食品工业生产中的应用


超滤膜反渗透在食品工业生产中有两个关键应用:微滤、超滤技术用于澄清过滤、纳滤膜、膜分离技术用于浓缩。

当用超滤膜反渗透处理果汁时,细菌会与沉淀物一起被膜阻断,无需加热即可去除渗入果汁的细菌。

与酶法相比,滤汁中不会有未溶解的阿拉伯胶,长期储存时很少有二次沉积。

超滤膜反渗透

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